ザ ライジングサンコーヒー『New Year Blend 2026』飲んでみたレビュー

あけましておめでとうございます！

新年と言えば、初日の出！

日の出と言えば、ライジングサン（Rising sun）！

今回は新年にふさわしい、ザ ライジングサンコーヒーの『New Year Blend 2026』を、実際に飲んでみたレビューをしていきます。

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ザ ライジングサンコーヒーとは？

ザ ライジングサンコーヒー（The Rising Sun Coffee）とは、元俳優の坂口憲二さんが立ち上げたコーヒーショップです。

体の病気により芸能界を引退した坂口さんが、2018年に九十九里に小さな焙煎所を作ったところから始まっています。
（※2024年に大網白里に焙煎所移設）

2026年現在、東京の新宿、千葉の大網白里、横浜の鶴見の3店舗を展開するコーヒーショップとなっています。

「Rising Sun」という名前には、綺麗な日の出が望める大網白里で焙煎されるコーヒーと、LAND OF THE RISING SUN（日出る国 ）という意味が込められています。

坂口さんが愛するサーフィンとコーヒーを融合させたようなブランド展開で、地元にも愛されているコーヒーショップです。

ちなみに坂口さんは、コーヒー器具メーカーのハリオとも、以下のような縁があります。

• 坂口さんとコラボした限定スイッチカラーのサンライズ発売
• ハリオのアウトドアブランド「Zebrang」のアンバサダーに坂口さんが就任

New Year Blend 2026

今回の「New Year Blend 2026」は、なんと1月3日に焙煎された、新年焼き立てほやほやのコーヒー豆です！

毎年、自分の中で縁起担ぎ的な意味で、新春に注文させてもらっています。

新年早々の焙煎に、スタッフの方々には大変感謝いたします。

ブレンドは、コスタリカのゲイシャ種、エチオピアの国際品評会受賞豆、グアテマラのブレンドです！
(記載ないがHPに情報あり)

焙煎度合いは中煎りくらいで、豆からは上品なナッツっぽい香りが漂ってきます。

飲んでみた感想、レビュー

口にしてまず感じたのは、リンゴとブドウを混ぜたような軽やかな酸味です。

口当たりもよく、すっきりした酸味になっています。

そして、酸味と同時に甘みもしっかりと出ています。

後味の方でずーっと甘みが持続していくので、口にした瞬間は酸味と出会うんですが、イメージとして最後に残るのは甘みになります。

冷めてもえぐみはなく、最後まで口当たりがいいため、心地の良い味わいを感じることができました。

3種のブレンドで、ここまでクリアで口当たりがよく美味しいのは、きっと配合の割合や焙煎度合いが素晴らしいんだと思います。

みなさんの新年の初コーヒーは決まりましたか？　ザライジングサンコーヒー、おすすめです！

ちなみに、昨年のお正月も以下の記事でレビューしています！