マウントハーゲンのコーヒー豆 飲んでみたレビュー

今回は、マウントハーゲンというドイツで流通しているコーヒー豆のレビューをしていきます。

輸入品のため、取り扱っているスーパーが限られてるイメージがあるので、見かけたらラッキーという感覚はあります。

で、これ私がなぜ今回レビューすることになったかというと、マウントハーゲンの豆が売ってたからなんです。

私がいままで見たマウントハーゲンは、基本的にビン詰めでインスタントコーヒーとして売られていました。

しかし今回紹介するものは、袋詰めでコーヒー豆の状態で売っていたのです。

これは大阪駅のエキマルシェという駅ナカのショッピングモールにあるBIO-RALという食品店で偶然見つけたので、珍しいと思い購入しました。

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マウントハーゲン（MOUNT HAGEN）とは？

マウントハーゲンは、ドイツのWertform社によって1986年に設立されたコーヒーブランドです。

Wertform社は、パプアニューギニアのオーガニックコーヒーを取り扱っており、その産地の名前から名づけられています。

マウントハーゲンに使用される豆は、すべて標高1,000ｍ以上で栽培され、手摘み、天日干し、長時間発酵、深煎り焙煎という工程を経て作られます。

1988年に世界初のインスタント（フリーズドライ）でのオーガニック認証コーヒーを開発したことで有名です。

という経緯から、マウントハーゲンの主力商品はインスタントコーヒーで、日本でも以下のインスタントコーヒーの商品を見かけることが多いです。

マウントハーゲン オーガニック フェアトレード ローストコーヒービーンズ

今回レビューするのは、マウントハーゲンのコーヒー豆です。

パッケージに書かれている「GANZE BOHNEN」という言葉は、ドイツ語で「全部、豆！」って意味のようです（調べました）

日本では、エヌアイエスフーズサービス㈱さんが輸入しています。

豆はアラビカ100%で、パプアニューギニア、ペルー、ホンジュラスのブレンドです。

私の主観では、ペルーはスペシャルティコーヒーでよく見かける産地のイメージがあります。

豆はナッティな風味で、見た目がとても美しく感じました。

3か国のブレンドとは思えない揃った大きさ、形、そしてこの美しい色。

おいしいコーヒーって、もう見た目が美味しそうなんですよね。

しかもフェアトレードと有機JASというサステナブル認証をダブル取得！

写真では上手く伝わってないかもしれませんが、飲む前から美味しさが伝わってきます！

飲んでみた感想、レビュー

初めに上質でクリアな酸味が口全体に広がってきました。

後から甘みも交わってくるのですが、この酸味と甘みの比率が（6:4）くらいの絶妙なバランスで、この適度な酸味が私にはジューシーなおいしさを感じることが出来ました。

口当たりもクリアで、角のないまろやかさがあって、ここら辺はアラビカ100%かつサステナブル認証の良質な部分が、ダイレクトに味に出てきているように感じます。

こういう生産者側の努力が、しっかり味として認識できるのは、口にする側としてもとても嬉しい気持ちになります。

ちなみに私が買ったときは1100円程でしたが、250gでこの質の高い豆と味は、かなりコスパが高いなと思いました。

一般的なスーパーで売られているコーヒー豆の中では、間違いなくトップクラスの品質です。

欠点豆も少なく、フェアトレード認証と有機JAS認証も取得していて、かつレアな産地のブレンドのアラビカ100%。

非の打ち所がないとはまさにこのことじゃないでしょうか。

物価高の影響で、日本のメジャーブランドが相次いで値上げしている状況を鑑みると、およそ1100円で250gのマウントハーゲンは、コスパもクオリティも大満足の内容だと思います。

ちなみにインスタントVerは、飲み比べしていないのでどの程度のクオリティかは分かりません。

少なくともこのコーヒー豆Verは、かなり上位にいると思います。