koyo(こーよー)

ハリオのスイッチは、浸漬式ドリッパーとしておすすめのアイテムです。 浸漬式の特徴は、お湯に漬けた後、決めた時間に抽出するだけで、誰でも簡単に毎回同じ味を再現できることです。 スイッチはその味の再現性の ...

ナチュラルと聞くと、みなさんはどのようなイメージを抱いていますか？ コーヒー初心者の方は、ナチュラル？自然？何それ？と思うかもしれません。 スペシャルティコーヒーをよく嗜んでいる人には、ナチュラルとい ...

V60 フラットドリッパー Zebrang は、コーヒー器具メーカーのハリオがアウトドア用に展開しているコーヒー器具です。 アウトドアに特化した収納力と、V60本来が持っているハンドドリップとしての機 ...

スペシャルティコーヒーのサブスクはPostCoffee（ポストコーヒー）がおすすめです。 一度購入すれば定期的に世界中のコーヒーショップから厳選された豆が、自分の好みに合わせて送られてきます。 スーパ ...

2024年のハリオのSCAJを完全攻略したい人に向けて情報をまとめました。 実際に来場した人の口コミも紹介します。 ※商品画像は HARIO 株式会社様より使用許諾を得ています。 SCAJってなに？ ...

2024年、ハリオがコーヒー業界に一石を投じました。 それがこの「V60 ドリッパー SUIREN」です。 Youtube や SNS を通じてコーヒー業界は、あっという間に知識の共有化が行われるよう ...

スペシャルティコーヒーは、近年コーヒー好きの間で注目を集めている高品質なコーヒーですが、その基準や定義は複雑で、なかなか理解が難しいものです。 本記事では、日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）が ...

コーヒー豆を買ったのに、保存方法が分からず買った袋にそのまま保存していませんか？ 適切な保存をしないと、コーヒー豆は酸化や湿気で鮮度を失い、味わいが悪くなります。 私も同じ悩みを抱えていましたが、保存 ...

コーヒー好きなら一度は試してみたい「コールドブリュー」。 コールドブリューは、低温でじっくりと抽出することで、まろやかな口当たりとスムーズな味わいが特徴です。 本記事では、自宅で手軽にコールドブリュー ...

コーヒーの粉の量が分からなくてこの記事にたどり着いたという方、正解です！ なぜなら、もうこれ以上人生でコーヒーの粉の量について悩むことがなくなるからです。 結論から言います。 あなたが飲みたいと思うコ ...