koyo(こーよー)

コーヒー用のタンブラーで、セラミック加工のものがなかなか見つからず迷っているのではないでしょうか。 ご安心ください。 この記事では、セラミック加工のタンブラーだけを紹介します！ タンブラーは、ステンレ ...

現代人は、忙しいです。 特に自分の趣味の時間に関しては、もうコンテンツが飽和状態となっていて、24時間の中での時間の取り合い合戦が白熱しています。 動画は、1.5倍や2倍の再生時間で見るのは当たり前。 ...

コーヒーを趣味にしているSNSアカウントの投稿で、よく見かける「コーヒー豆の計量皿」。 「コーヒー豆の計量皿（トレイ）をわざわざ買う意味なんてあるの？」 なーんてことを、私は思っていました。 そう、あ ...

9月に入ると、徐々に朝晩は冷えるようになり「ホットコーヒー」の似合う季節になってきました。 そこで、今回は無印良品さんから出た季節限定の「秋ブレンド ドリップ」のレビューをしていきます。 ドリップバッ ...

今回は、ONIBUS COFFEEさんのコーヒー豆のレビューをしていきます。 東京でも人気のあるスペシャルティコーヒー屋さんで、このカラフルな幾何学模様のようなコーヒーパッケージを一度は目にしたことも ...

Youtubeは、今や知識の宝庫。 取り上げられていないジャンルは、ほぼ無いと言ってもいいほど、網羅性の高い「映像の辞書」になっています。 映像付きで分かりやすく解説してくれるという意味でも、これほど ...

今年も、SCAJの季節がやってきました！ 夏が終わると一気に、コーヒー業界がそわそわし始めるのは、きっとSCAJがあるからです（笑） なんとSCAJは、2005年から始まって、今年で第20回目と大きな ...

コーヒードリッパーには、主に円錐形と台形の2種類があります。 近年では、ここにフラットボトムと言われる円錐形で底が平たい形状も人気があります。 今回はその中で「円錐形ドリッパー」に限定して、おすすめの ...

突然ですが、コーヒーの2050年問題って知ってますか？ ここで、ぱっと頭に大まかな概要が浮かんでこないコーヒー好きの方に、今回おすすめのする本があります。 武田 淳さん著の「コーヒー2050問題」です ...

京都・長岡京市に本店を構えるスペシャルティコーヒー専門店「Unir（ウニール）」。 日本にスペシャルティコーヒー文化がまだ広く根付いていなかった2000年代初頭から、その魅力を関西に広めてきた存在です ...